旨味成分

森永乳業から発売されている、睡眠の質を向上させる機能性表示食品「夜つくるわたし」を飲んでみた結果と、テアニンについて詳しくご紹介します。 テアニンとは？ テアニンはL-テアニンと言って、アミノ酸の一種です。緑茶にも含まれている成分で、朝...